Profil Fasilitator
Kecintaannya pada dunia pendidikan membawanya berlabuh ke Elizabeth Interational. Beliau mengawali karir nya sebagai seorang F & B Server di Hardrock Hotel Bali. Kegemarannya memberikan training (Pelatihan) selama bekerja di Hotel membawanya untuk menemukan jati diri dan passionnya sebagai seorang pendidik. Setelah lebih dari 12 tahun berkarir di dunia perhotelan dengan posisi terakhir sebagai Beverage Manager, beliau akhirnya memutuskan untuk fokus mengabdikan diri di dunia pendidikan. Bergairah di Dunia Minuman dan Bar, memberikan keterampilan dalam mempersiapkan ide minuman terkini dan mempersiapkan seseorang yang akan bekerja di belakang bar dengan berbagi kemampuan & pengalamannya. Selama kurang lebih 2 tahun bergabung bersama Elizabeth International, selain menjadi pengajar, saat ini beliau dipercaya untuk mengatur hal – hal terkait Operational Food & Beverage dan juga sebagai coffee trainer di Elizabeth International. Impian besarnya saat ini adalah bersama-sama Tim di Elizabeth International untuk mencerdaskan generasi muda Indonesia dan mampu menjangkau semakin luas masyarakat dipelosok nusantara dengan pendidikan yang memadai, khususnya di bidang Perhotelan dan Bisnis.
Rekam jejak perjalanan Putu Prayudhantara Wijaya Kusuma, HTS:
• Asst Director Food & Beverage Service Elizabeth International Hotel and Business School (2022 – present)
• Beverage Manager Hardrock Hotel Bali (2019 – 2022)
• Asst Beverage Manager Hardrock Hotel Bali (2015 – 2019)
• Crew Leader Centerstage Bar (2013 – 2015)
• Server at Hardrock Hotel (2010 – 2013)
Certificate and Achievements:
• Bronze Medal Dilmah Tea Play of 2023
• Certified Asesor in F&B Service (BNSP)
• Certified WSET Level 1 & 2
• Certified Dilmah School of Tea 2020
• Heineken Star Serve Champion Bali Regional 2019
• Rock Leader of The Year Hardrock Hotel Bali 2019
• Rock Leader of The Quarter Hardrock Hotel Bali 2018
• Rock Star of The Year Hardrock Hotel Bali 2013
Semua Course (6)
The Art of effective Briefing Communication
Online Zoom
Kamis, 22 Juni 2023
17:00 - 18:30
Cara jitu menghadapi Guest Complaint
Online Zoom
Jumat, 27 Oktober 2023
17:00 - 18:30
Vital Function upselling & Suggestive Selling
Online Zoom
Selasa, 25 Juni 2024
14:30 - 18:00
Decorating your Cocktails Amazingly
Online Zoom
Kamis, 14 November 2024
16:30 - 18:00
Upcoming Course
Online Zoom
Kamis, 12 Desember 2024
14:30 - 16:00
Dari Hobi jadi Sumber Penghasilan
Online Zoom
Kamis, 19 Desember 2024
14:30 - 16:00
Managing Hectic and Various Tasks During Group Arrivals
Online Zoom
Kamis, 05 Desember 2024
14:30 - 16:00
Cara Cepat Mendapatkan Lowongan Kerja Hospitality
Online Zoom
Kamis, 21 November 2024
16:30 - 18:00
