Be Great Up-Seller in Restaurant - Spirit Knowledge for Your Up-Selling Weapon
Overview
Isi Materi
Review
Facilitator : Vip Akbarwan, S.E., CHE. - Director of Operation Ezzy Group - F & B Service Educators
#Spirit Knowledge for Your Up-Selling Weapon
Detail :
Kelas ini didedikasikan kepada sahabat ezzyclass.id yang saat ini sedang belajar pada bidang F&B, Anda yang saat ini adalah seorang yang berprofesi sebagai profesional yang bergerak dibidang Food & Beverage, Jadi bisa dikatakan kelas ini sangat cocok untuk siapa saja yang ingin mempelajari baik Anda yang sedang mempersiapkan diri dan meniti karir di dunia F&B.
Dalam Course kali ini kita akan membahas 5 module singkat, cepat dan tepat untuk kalian yang ingin memiliki skill sales kuat pada penjualan spirit dengan juga memahami pengetahuan dasar tentang Minuman terutama Minuman Alkohol pada Jenis Spirit.
Dapatkan penjelasan lengkapnya dalam materi ini, dan anda akan mendapatkan insight yang bermanfaat yang bisa anda implementasikan dengan efektif dan efisien dalam kehidupan profesional maupun bisnis.
Kelas ini sangat cocok untuk anda:
- Siswa SMA/SMK yang ingin belajar Bisnis dan Akuntansi
- Mahasiswa/i
- Fresh Graduated
- Karyawan / Staff Hotel
Mudah Belajarnya Siap Kerja.
Salam Sukses Luar Biasa.
Module 01 - Dasar Pengetahuan Minuman Penting Dalam Membangun Keahlian Up-Selling
13:53
Module 01 - Dasar Pengetahuan Minuman Penting Dalam Membangun Keahlian Up-Selling
13:53
QUIZ MODULE 01 - Dasar Pengetahuan Minuman Penting Dalam Membangun Keahlian Up-Selling
Module 02 - Pengetahuan Minuman Beralkohol
4:35
Module 02 - Pengetahuan Minuman Beralkohol
4:35
QUIZ - Module 02 - Pengetahuan Minuman Beralkohol
MODULE 03 - Pengetahuan Strata Tingkatan Jenis Spirit Berdasarkan Nilai Jual dari Spirit Tersebut
13:24
MODULE 03 - Pengetahuan Strata Tingkatan Jenis Spirit Berdasarkan Nilai Jual dari Spirit Tersebut
13:24
QUIZ MODULE 03 - Pengetahuan Strata Tingkatan Jenis Spirit Berdasarkan Nilai Jual dari Spirit Tersebut
MODULE 04 - Teknik dan Strategi Sukses Menjual Spirit
14:9
MODULE 04 - Teknik dan Strategi Sukses Menjual Spirit
14:9
QUIZ MODULE 04 - Teknik dan Strategi Sukses Menjual Spirit
MODULE 05 - Mempergunakan Open-Ended Question Sebagai Teknik Up-selling
9:25
MODULE 05 - Mempergunakan Open-Ended Question Sebagai Teknik Up-selling
9:25
QUIZ MODULE 05 - Mempergunakan Open-Ended Question Sebagai Teknik Up-selling
20 Course
Food & Beverage menjadi Pilihan Passion dari Saya, Menjadikan Dunia yang menuntut keahlian teknis dan strategis ini menjadi sebuah pengalaman yang Fun bagi saya. Menguasai keseluruhan Section yang terdapat di Food & Beverage Department menjadi sebuah keharusan bagi saya. Menjadi Manager di Usia 24 Tahun adalah Pencapaian yang Sangat Membanggakan dan Sekaligus Menjadi Tantangan Tersendiri.
Mau Belajar langsung Dengan Masternya dan Temukan Kiat-Kita Jitu bersama Master Vip.
Rekam Jejak Perjalanan Karir Vip Akbarwan :
Director of Operation Ezzy Group
Corporate Director of Operation Elizabeth International Hotel & Business School
Director of Operation Akubank Tech, Business & Finance School
Menapaki Karir Sebagai Manager di Umur 24 Tahun di Sebuah Hotel Berbintang Ternama Hard Rock Hotel Bali
Menjadi Star Employee; Best Trainee, Best Employee of The Year, Best Leader of The Quarter & Best Manager & Trainer of The Year
2008 - Indonesian Champion - Flair Bartending
2011 - Top 5 Mixologist Diageo World Class
Asia’s Certified - Tea Specialist Dilmah Tea - Sri Lanka
Certified of Spirit & Wine - WSET London (Wine & Spirit Education Trust)
Coffee & Barista Certified Operation - AEKI Jakarta (Asosiasi Exportir Kopi Indonesia)
Certified Master of Spirit; Tequila, Cognac & Midori
Consultant Bisnis Coffee di Beberapa Start Up Coffee di Bali (Opening Team)
Masterized Hotel Operation in Food & Beverage Department
Beverage & Bar
Restaurant Operation
Banquet & Event Operation
In-Room Dining Operation
Cost Control
POS System
Read More ...
