Profil Fasilitator

Vip Akbarwan, S.E., M.M., CHE
Director of Operation of Ezzy Group

Food & Beverage menjadi Pilihan Passion dari Saya, Menjadikan Dunia yang menuntut keahlian teknis dan strategis ini menjadi sebuah pengalaman yang Fun bagi saya. Menguasai keseluruhan Section yang terdapat di Food & Beverage Department menjadi sebuah keharusan bagi saya. Menjadi Manager di Usia 24 Tahun adalah Pencapaian yang Sangat Membanggakan dan Sekaligus Menjadi Tantangan Tersendiri.
Mau Belajar langsung Dengan Masternya dan Temukan Kiat-Kita Jitu bersama Master Vip. 

 

Rekam Jejak Perjalanan Karir Vip Akbarwan :

 

  • Director of Operation Ezzy Group
  • Corporate Director of Operation Elizabeth International Hotel & Business School 
  • Director of Operation Akubank Tech, Business & Finance School 
  • Menapaki Karir Sebagai Manager di Umur 24 Tahun di Sebuah Hotel Berbintang Ternama Hard Rock Hotel Bali 
  • Menjadi Star Employee; Best Trainee, Best Employee of The Year, Best Leader of The Quarter & Best Manager & Trainer of The Year 
  • 2008 - Indonesian Champion - Flair Bartending 
  • 2011 - Top 5 Mixologist Diageo World Class
  • Asia’s Certified - Tea Specialist Dilmah Tea - Sri Lanka
  • Certified of Spirit & Wine - WSET London (Wine & Spirit Education Trust)
  • Coffee & Barista Certified Operation - AEKI Jakarta (Asosiasi Exportir Kopi Indonesia)
  • Certified Master of Spirit; Tequila, Cognac & Midori
  • Consultant Bisnis Coffee di Beberapa Start Up Coffee di Bali (Opening Team)
  • Masterized Hotel Operation in Food & Beverage Department 
  • Beverage & Bar
  • Restaurant Operation 
  • Banquet & Event Operation 
  • In-Room Dining Operation 
  • Cost Control 
  • POS System